Les fraises préviennent la démence et la dépression
Une nouvelle étude suggère qu'une portion quotidienne de ce fruit réduit les problèmes de mémoire et améliore l'humeur chez les adultes d'âge moyen en surpoids.
Manger des fraises peut prévenir la démence et la dépression.
Une nouvelle étude suggère qu'une portion quotidienne de ce fruit réduit les problèmes de mémoire et améliore l'humeur chez les adultes d'âge moyen en surpoids.
Il s'agit d'un essai contrôlé randomisé auquel ont participé cinq hommes et 25 femmes.
Un groupe a reçu une poudre de fraise préparée à partir du fruit entier et l'autre une poudre de contrôle conçue pour avoir la même apparence et le même goût.
Après 12 semaines de régime, les participants ayant reçu la poudre de fraise à base de fruits entiers ont commis moins d'erreurs lors d'une tâche d'apprentissage d'une liste de mots.
Les chercheurs espèrent que cette étude pourrait contribuer à prévenir la démence, qui n'a pas de remède connu.
Le professeur Robert Krikorian, du centre universitaire de santé de l'université de Cincinnati, a déclaré : « La démence est un terme général qui englobe de nombreuses maladies différentes, toutes sans remède. La prévention et l'atténuation de la maladie par des choix alimentaires et de mode de vie constituent actuellement la meilleure approche dont nous disposons. »
