Primeros pasos en el modelaje

A los 14 años, los agentes de modelos se fijaron en la joven Emily, que pasó a formar parte de Ford Models. Consiguió contratos con Nordstrom y Kohl's, y apareció en varias revistas para adolescentes. Sin embargo, la joven soñaba con actuar, por lo que comenzó a presentarse a audiciones para conseguir pequeños papeles en televisión.